お知らせ・ブログ

いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 4月17日で黒亭下通店はOPEN2周年を迎えました。 OPEN当初からたくさんのお客様にご愛顧頂き、心より感謝申し上げます。 これからも素敵なお店づくりにスタッフ一同励み […]

いつも黒亭をご愛顧いただきありがとうございます。 限定メニューのお知らせです！ 職人が日々心を込めて作っている黒亭のとんこつスープ、自家製麺、焦がしにんにく油をアレンジして美味しい担々麺が出来ました♪ 2月15日（金）～ […]

こんにちは！ 黒亭下通店 店長の舟倉です！ 熊本駅すぐ近くにある本店（二本木）繁華街にある下通店（下通アーケード内）は、本日も通常通り営業致しております。 店頭にはお土産ラーメンや焦がしニンニク油など、各種取り揃えており […]

こんにちは！ もう12月も中旬。 厳しい寒さが続いておりますね。 年末年始に向けてお忙しい日々かと思いますが、体調には十分に気を付けたいものですね。 ☆餃子リニューアルのお知らせ☆ 黒亭の餃子がさらに美味しくなりました^ […]

こんにちは！ 熊本ラーメン専門店黒亭の舟倉です！ 熊本駅すぐ近くにある本店（二本木）、繁華街にある下通店（下通アーケード内）は、本日も通常通り営業致しております。 店頭にはお土産ラーメンや焦がしニンニク油など、各種取り揃 […]

こんにちは、黒亭本店の正野です。 最近は朝、夜共に冷え込み季節の変わり目を感じる季節になりましたね！ 皆さんは体調管理しっかりされていますか？ 季節の変わり目は風邪を引きやすい時期なので手洗い、うがいが大事ですね！ さて […]

こんにちは！ 来る9月16日（日）は、熊本の秋の風物詩『藤崎八幡宮例大祭』の奉納です！ 『藤崎八幡宮例大祭』とは…　↓ https://datsuryoku.info/fujisaki-yahatagu/   […]

こんにちは！黒亭セントラルキッチン、原田です！ もうすぐ8月も終わりです。 先日の甲子園といい、連日の猛暑といい今年の夏もいろんな意味であつかったですね！！ 私はこの暑さを乗り切るため、まかないのラーメンでがっつりパワー […]

こんにちは！ 下通店の森です。 お盆も終わり、お店の慌ただしさもそろそろ一息ついてきそうです。 私もやっと自動車免許の更新に行く余裕ができました。 取得後に長い期間ペーパードライバーだったこともありますが、一応ゴールド免 […]

こんにちは！ セントラルキッチンの緒方です。 毎日暑いですね～。 日中は40度超えるのではないかとふと思ったりしています。 私はスープを作ったり麺を作ったりしていますが、 水分補給に気を付けています。 私の弟が今就職活動 […]

7/28（土）29（日） 『ゆかた祭り』のお知らせです☆ 上通〜サンロード新市街など周辺で 色んなイベントが開催されます。 http://shimotoori.com/category/event/ゆかた祭り/ 期間中、 […]

こんにちは！黒亭の平林です。 先日、YouTubeで大人気チャンネル 『SUSURU TV』のSUSURUさんが、 ご来店下さいました！ 当店の「黒亭セット」をお召し上がりいただきました。 その時の動画がこちらです↓ h […]