お知らせ・ブログ

平素より当店をご愛顧頂きまして、ありがとうございます。 さて、本日4月17日（月）に、2号店となる「熊本ラーメン黒亭　下通店」をオープン致しました。　計画スタートから1年以上の歳月を経て、ようやく無事オープンすることがで […]

こんばんは！ 本日オープン致しました黒亭ラーメン下通店店長の舟倉です！ 緊張の初日は、楽しみにして下さっていたお客様の顔が見れたことが一番の収穫でした！ 調理などの作業面ではほとんどは問題なく行なえたのですが、細かいとこ […]

こんにちは！！黒亭の緒方です(^^) 皆さんは三連休どのようにお過ごしでしょうか？ 私は自家製麺を一生懸命作ってます！朝、夜はまだ冷えますが、日中は温かいので外出するには最適だと思います！笑 さて4月にある催事にはじめて […]

こんにちは！黒亭です。 さて、3月7日より、首都圏と長野、仙台エリアのコンビニNewDaysとKIOSKにて、 黒亭監修おにぎりを発売しております！ 4月初旬までの限定販売となります。 熊本で食べられないのが残念ですね… […]

こんにちは、黒亭です！ 平成29年3月12日(日)テレビ朝日「極上！旅のススメ」 http://www.tv-asahi.co.jp/tabinosusume/ にて、当店をご紹介いただきました。 草野仁さん、コロッケさ […]

こんにちは、黒亭の下城です。 まだまだ寒い日が続いていますが、皆さんはどうお過ごしでしょうか？？ 私事ですが、先日、友人の熊本城マラソンの応援に行きました。マラソンに参加された皆さんの姿や沿道の皆さんの応援を見ていて、来 […]

こんにちは。 黒亭 長田です。 先日、愛媛松山のいよてつ高島屋の”うまいもの味巡り”催事に行ってきました。 黒亭ラーメンが四国初上陸ということで、また新たな黒亭ファン獲得！との思いを持ちながらラー […]

こんにちは、黒亭です。 連日寒い中、多くのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます。 さて、昨日の出来事ですが、元大関の小錦さんが、黒亭本店に来店して頂きました！ なんでも近くのKABさんで生放送後にその足で来店して […]

こんにちは、特販部の関です。 お知らせがひとつあります。 2月22日〜2月28日迄の１週間 大阪の阪急うめだ店の九州物産展に出店させて頂く事になりました。 催事会場では、お土産ラーメンの販売と試食をさせて頂きます。 皆様 […]

こんにちは！黒亭の後藤です！ 今日は02月03日！節分の日です！！ 我が家では毎年豆まきをして恵方巻きを食べます！ 今年の恵方は北北西ですね( ˙꒳˙ ) みなさんは豆まきしたり、恵方巻きを食べますか？ 恵方巻きは恵方を […]

こんにちは！最近の朝晩の冷え込みにより昨日熱発したにも関わらず、今朝には完全復活を果たして元気に働いていました舟倉です。 この有り余るエネルギーを接客、調理といった日頃の営業において存分に発揮していきたいと思います。 さ […]

明日1月24日（火）～1月30日（月）の7日間、 愛媛県松山市 いよてつ高島屋７階催し会場におきまして 『全国うまいもの味めぐり』 イートインコーナーに出店致します。 http://www.iyotetsu-takash […]