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こんにちは、黒亭の下城です。

4月5日〜10日まで、ジェイアール名古屋タカシマヤで行われた『大九州・沖縄展』に出店させていただきました。

今回も、去年と同じく多数のお客様にご来店していただきました。
本当にありがとうございました。


今回は、『ラーメン』、『もやしラーメン』の他に『大阿蘇鷄と肥皇豚のWチャーシューメン』をタカシマヤさんでの先行販売ということでメニューに加えました。この『大阿蘇鷄と肥皇豚のWチャーシューメン』、予想以上の反響をいただき、参加させていただいたスタッフ一同、とても嬉しく思っております。
熊本の本店・下通店でも、折を見て発売したいと計画中になります。



私も、今回で3回目の催事という事もあり、やっとお店と違うところでのラーメン作りのコツがつかめてきたかなと思います。

また、熊本県外の催事に行く際には、美味しいラーメンを作りたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します!


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